Anticongelantes son compuestos que se añaden a los líquidos para reducir su punto de
solidificación, logrando de esta forma que la mezcla resultante se congele a una temperatura
más baja.
Coligativas a aquellas propiedades de las soluciones y sus componentes que dependen
únicamente del número de partículas de soluto en relación al número de moléculas de solvente
y no de su naturaleza.
Cristalización es el procesoen el cual un soluto disuelto se separa de la disolución y forma Cristales
Cristalización fraccionada es la separación de una mezcla de sustancias en sus
componentes puros con base en sus diferentes solubilidades.
Temperatura, la temperatura es una magnitud física que refleja la cantidad de calor, ya sea de
un cuerpo, de un objeto o del ambiente. Dicha magnitud está vinculada a la noción de frío
(menor temperatura) y caliente (mayor temperatura).
Disolución procede del latín dissolutĭo. El término hace mención a la acción y efecto de
disolver (separar lo que estaba unido de algún modo, mezclar de forma homogénea las
moléculas de una sustancia en el seno de un líquido). La disolución o solución, por lo tanto, es
la mezcla homogénea resultante tras disolver cualquier sustancia
Disolución ideal. Es aquella en la que las moléculas de las distintas especies son tan
semejantes unas a otras que las moléculas de uno de los componentes pueden sustituir a las
del otro sin variación de la estructura espacial de la disolución o de la energía de las
interacciones intermoleculares. Al considerar un sistema binario ideal
Disolución saturada contiene la máxima cantidad de un soluto que se disuelve en un
disolvente en particular, a una temperatura específica.
Una disolución no saturada contiene menor cantidad de soluto que la que es capaz de
disolver.
Disolución sobresaturada , contiene más soluto que el que puede haber en una disolución
saturada.
Molaridad refleja la concentración de una disolución indicando la cantidad de moles de soluto
que aparecen disueltos en cada litro de la mezcla.
Solvatación es el proceso mediante el cual un ion o una molécula se rodea por moléculas del
disolvente, distribuidas de una forma específica. Cuando el disolvente es agua, este proceso se
llama hidratación .
Solubilidad es la cualidad de soluble (que se puede disolver). Se trata de una medida de la
capacidad de una cierta sustancia para disolverse en otra. La sustancia que se disuelve se
conoce como soluto, mientras que aquella en la cual este se disuelve recibe el nombre de
solvente o disolvente. La concentración, por otra
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